Cling film valmetod

När du köper en crisper eller plastfolie, se till att kontrollera om den är märkt med ett specifikt namn eller kemisk struktur. Om det bara finns ett engelskt namn och det inte finns någon kinesisk logotyp, bör produkten köpas med försiktighet. Se samtidigt till att välja produkten märkt "mat".

Crispern är huvudsakligen gjord av polyeten (PE) och polypropen (PP). Prisskillnaden mellan de två produkterna är inte stor, men polypropen (PP) kan bättre förhindra inträngning av fett.

När du köper plastfolie rekommenderas det att köpa en självhäftande omslagsfilm gjord av polyeten (PE), speciellt vid konservering av kött, frukt etc., på grund av säkerheten är PE-folie det säkraste. . Om du vill ha en längre hållbarhet rekommenderas det att välja polyvinylidenklorid (PVDC) eftersom den fasthållningsfilmen har bättre hållbarhet och lång hållbarhet i denna film. av de tre materialen. Plastfilm av polyvinylklorid (PVC) har bra genomskinlighet, bra viskositet, bra elasticitet och lågt pris, så det har blivit många människors val, men det måste noteras att den inte kan användas för att konservera fet mat eftersom den är gjord av poly A-harts som består av ett vinylkloridharts, ett mjukgörare och en antioxidant i sig själv inte är giftig. Däremot tillsätts de huvudsakliga hjälpmaterialen som mjukgörare och anti-åldringsmedel. Mjukningsmedlen i polyvinylkloridplaster- använder huvudsakligen dibutyltereftalat och dioktylftalat. Dessa kemikalier Det är giftigt, och oljan i maten kan lätt lösa mjukgöraren "etylammoniak" i plastfolien, vilket har en stor destruktiv effekt på det mänskliga endokrina systemet och kan störa hormonmetabolismen i människokroppen. Det finns också ett blystearatsalt mot åldrande{10}} av polyvinylklorid som också är giftigt. Bly-salt-innehållande polyvinylkloridprodukter (PVC) i kontakt med etanol, eter och andra lösningsmedel kommer att fälla ut bly. När blyhaltigt salt-innehållande polyvinylklorid används som livsmedelsförpackning och möter fritter, stekta kakor, stekt fisk, tillagade köttprodukter och kaksnacks, kommer det att leda till att blymolekyler diffunderar in i fettet, så PVC-plastpåsar kan inte användas. Innehåller fet mat. Dessutom bör den inte värmas i en mikrovågsugn och bör inte användas vid höga temperaturer Eftersom polyvinylkloridplastprodukter långsamt kommer att sönderdela vätekloridgas vid en relativt hög temperatur, till exempel cirka 50 grader C, är denna gas skadlig för människokroppen, så PVC-produkter bör inte användas som livsmedelsförpackningar.